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来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴乐  |  2023-02-08
主料:
小油菜600克

辅料:
适量10克6克

蒜香小油菜的做法步骤

1.

辅料

: 小油菜、蒜

2. 把油菜摘洗干净。

3. 把蒜切大粒。

4. 热油,放入蒜粒炒香。

5.放入油菜。

6. 旺火翻炒。

7. 加盐调味。

8. 继续炒匀。

9. 炒制到油菜稍稍塌秧,即可关火

10. 出锅装盘,即可上桌食用。

小窍门&温馨提示

1、烹制这种青菜,讲究的是脆嫩的口感,一定要旺火快炒。
2、一般不宜放生抽酱油。


TAGS:热菜 家常菜 小油菜
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